| 1. ดร. ศักรินทร์ ภูมิรัตน |
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ |
ที่ปรึกษา |
| 2. คุณสมมาตร์ ประพฤติชอบ |
อดีตประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย |
ที่ปรึกษา |
| 3. คุณพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล |
ประธานคณะกรรมการธุรกิจเกษตรและอาหาร สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย |
ที่ปรึกษา |
| 4. คุณดรุณี เอ็ดเวิร์ดส |
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ทางอาหารแห่งประเทศไทย |
ประธาน |
| 5. ดร. สุเวทย์ นิงสานนท์ |
สมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร |
รองประธาน |
| 6. คุณไพบูลย์ พลสุวรรณา |
ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย |
กรรมการ |
| 7. คุณดารณี หมู่ขจรพันธ์ |
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา |
กรรมการ |
| 8. คุณพิศาล พงศาพิชน์ |
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ |
กรรมการ |
| 9. ดร. อมร งามมงคลรัตน์ |
สถาบันอาหาร |
กรรมการ |
| 10. ดร. ผณิศวร ชำนาญเวช |
สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย |
กรรมการ |
| 11. คุณปราณี ศรีสมบูรณ์ |
สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป |
กรรมการ |
| 12. คุณปรีชา ธรรมนิยม |
กรมวิทยาศาสตร์บริการ
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
กรรมการ |
| 13. คุณพิสิฐ รังสฤษฎ์วุฒิกุล |
สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม |
กรรมการ |
| 14. ดร. วารุณี วารัญญานนท์ |
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
กรรมการ |
| 15. น.ส. ชิสา วิบูลย์ชาติ |
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ทางอาหารแห่งประเทศไทย |
เลขานุการ |
| 16. น.ส. นันทวรรณ รุ่งสวาท |
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ทางอาหารแห่งประเทศไทย |
ผู้ช่วย
เลขานุการ |