อย. ย้ำ! นมและผลิตภัณฑ์นมรวมทั้งอาหารที่มีนมเป็นส่วนประกอบที่จำหน่ายในท้องตลาด เวลานี้มีความปลอดภัยทุกรายการ เตือนผู้บริโภค อย่าหลงเชื่อข้อมูลที่มีการส่งต่อกันเป็นทอด ๆ ทางอีเมล์ ว่าพบเมลามีนในอาหารหลายชนิด ซึ่งไม่เป็นความจริง ขอให้เชื่อข้อมูลที่เผยแพร่โดย อย. เท่านั้น: อ่านต่อ

     ตามที่ตรวจพบการปนเปื้อนของสารเมลามีนในผลิตภัณฑ์นมผงจากประเทศจีน ทางกระทรวงสาธารณาสุข จึงเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารที่จำหน่ายในประเทศไทยไปตรวจสอบ โดยได้แจ้งผลการตรวจดังรายเอียดในเอกสารแนบ: อ่านต่อ

     รมว.สธ. เผย > ประเทศไทยไม่มีการนำเข้าผลิตภัณฑ์นมผงสำเร็จรูปจากประเทศจีนที่พบปัญหาการปนเปื้อนสารเมลามีนแต่อย่างใด พ่อ แม่ ผู้ปกครองวางใจได้ : อ่านต่อ

     China said on Saturday it believed 432 babies across the country had been made ill by contaminated milk powder which caused them to develop kidney stones.: อ่านต่อ

     Nebraska Beef, Ltd., an Omaha, Neb., establishment is recalling approximately 1.2 million pounds of primal cuts, subprimal cuts and boxed beef that may be contaminated with E. coli O157:H7, the U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service announced today. : อ่านต่อ

     The 1st Australia/OCEANIAFOODS food composition training course will take place 9-20 February 2009 in Sydney, Australia. This course is conducted under the aegis of the University of New South Wales, FAO/INFOODS, Nutrition Society of Australia, EuroFIR and other organisations. : อ่านต่อ

     Find out more about the Meat Hygiene Service (MHS) and how it’s fulfilling its responsibilities better than ever.: อ่านต่อ

     The World Trade Organization will rule against the European Union next week in a dispute over beef treated with hormones, The Associated Press learned Friday, allowing the U.S. and Canada to keep in place millions of dollars in sanctions on European products. : อ่านต่อ

     “สินค้าที่ไม่ปลอดภัย” หมายความว่า สินค้าที่ก่อหรืออาจก่อให้เกิดความเสียหายขึ้นได้ ไม่ว่าจะเป็นเพราะเหตุจากความบกพร่องในการผลิตหรือการออกแบบ หรือไม่ได้กำหนดวิธีใช้ วิธีเก็บรักษา คำเตือน หรือข้อมูลเกี่ยวกับสินค้า หรือกำหนดไว้แต่ไม่ถูกต้องหรือไม่ชัดเจนตามสมควร ทั้งนี้ โดยคำนึงถึงสภาพของสินค้า รวมทั้งลักษณะการใช้งานและการเก็บรักษาตามปกติธรรมดาของ สินค้าอันพึงคาดหมายได้...: อ่านต่อ

     มีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข และ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เป็นฝ่ายเลขานุการฯ ของคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ: อ่านต่อ