|
ประเทศไทยเป็นประเทศที่สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหาร ได้ดีประเทศหนึ่งในระดับสากล อุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยมี การเติบโตอย่า งรวดเร็ว โดยมีปัจจัยสนับสนุนด้านหนึ่ง มาจากการพัฒนาวิชาการทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับอาหาร รวมถึงการพัฒนาบุคลากรที่จะมาสนับสนุน อุตสาหกรรม อาหารด้วย
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย หรือเรียกสั้นๆ ว่า FoSTAT เป็นองค์กรอิสระทางด้านวิชาชีพที่ไม่มุ่งเน้นแสวงหาผลกำไร ก่อตั้งขึ้นเมื่อ ปี พ.ศ. 2519 โดยการรวมกลุ่มของอาจารย์ นักวิชาการที่สนใจในปัญหาต่างๆ ด้านอาหาร และเห็นความสำคัญของการพัฒนาองค์ความรู้ทางวิชาการ ด้านวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีทางอาหาร
วัตถุประสงค์
- พัฒนาวิชาการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
- พัฒนาบุคลกรที่จะมาสนับสนุนอุตสาหกรรมอาหาร
- เป็นศูนย์กลางในการสร้างความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์การอาหารระหว่าง
องค์กรต่างๆทั้งในและต่างประเทศ
พันธะกิจของสมาคมฯ
- เป็นแหล่งเผยแพร่ความรู้ทางวิชาการ ได้แก่ การให้บริการ online การจัดสัมมนา
- ให้บริการด้านวิชาการแก่สมาชิกของสมาคมฯ
- เป็นเวทีแสดงออกทางด้านความคิดเห็นเชิงวิชาการที่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร
- สร้างความร่วมมือและสัมพันธ์กับองค์กรต่างๆทั้ง ในประเทศ ต่างประเทศ
สถานที่ติดต่อ
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย
ห้อง 407 ชั้น 4 อาคารสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ถ.พระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์ 0 2644 8150 ต่อ 409 , 410 หรือ 0 2644 8121 โทรสาร 0 2644 8122
Home page : http// www.fostat.org
E-mail : Contact@fostat.org ; shisa.wib@biotec.or.th ; tookta.boo@biotec.or.th ; watcharaphan@biotec.or.th ; niran@biotec.or.th ; nantawan.run@biotech.or.th ; Pariyaporn.pra@biotech.or.th |
