โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าอาหารคุณภาพด้วย Supply Chain Management โดย สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ร่วมกับ สถาบันอาหาร @@ !!! สมัครด่วน จำนวนจำกัด!!!@@ : Next

     Announcement Paper acception for Food Innovation – ProPak Asia 2008 12th -13th June 2008 At BITEC Bangna Bangkok Thailand : Next

     ทาง อย. ได้รวบรวมความรู้ และข่าวสารที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพ เป็นประโยชน์ต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ได้อย่างปลอดภัย คุ้มค่า มากขึ้น : Next

     ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของ ผู้ประกอบธุรกิจอาหารในการจัดทำระบบการวิเคราะห์อันตราย และจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ได้แก่: Next

     ในวงการอาหารและโภชนาการ รวมถึงด้านการแพทย์ ได้พยายามศึกษาและทำการวิจัยหาสาเหตุของการเกิดภูมิแพ้ในอาหารต่างๆ รวมถึงการหาสารทดแทนและวิธีการแก้อื่นๆ ที่สามารถลดปัญหาของสารก่อภูมิแพ้ได้ : Next

    ไม่เสียค่าลงทะเบียน!!!! 21 November 2008 Kambhangbejra 2 Sofitel, Centara Bangkok Organized by CLA/ FoSTAT : Next

    จากสถานการณ์ข่าวนมผงปนเปื้อนสารเมลามีนจากประเทศจีน ทำให้เกิดผลการทบเกี่ยวเนื่องกับวงการอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทย ดังนั้นสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนลีทางอาหารจึงได้ จัดเวทีเสวนาความปลอดภัยอาหารครั้งที่ 47 ขึ้นเพื่อเป็นเวทีเพยแพร่ข้อมูลข่าวสารที่เป็นประโยชน์ รวมทั้งเป็นเวทีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวทางการเตรียมความพร้อมของประเทศไทย ในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหาร: Next

    เวทีเสวนาความปลอดภัยอาหาร (Food Safety Forum) สัญจร ครั้งที่ 16-17 "ฮาลาลและมาตรฐานอาหารปลอดภัยกับโอกาสทางการค้าในตลาดโลก” "กลยุทธ์การสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ นำตลาดไทยบุกตลาดโลก ” วันที่ 29-30 ตุลาคม 2551 เวลา 9.30 - 15.00 น. งานนี้เป็นส่วนหนึ่งของ งานอุตสาหกรรมเกษตรแฟร์ 2008 ณ ห้องพาโนรามา โรงแรม เบส เวสเทิร์น จังหวัดเชียงใหม่ : Next

     อย. ย้ำ! นมและผลิตภัณฑ์นมรวมทั้งอาหารที่มีนมเป็นส่วนประกอบที่จำหน่ายในท้องตลาด เวลานี้มีความปลอดภัยทุกรายการ เตือนผู้บริโภค อย่าหลงเชื่อข้อมูลที่มีการส่งต่อกันเป็นทอด ๆ ทางอีเมล์ ว่าพบเมลามีนในอาหารหลายชนิด ซึ่งไม่เป็นความจริง ขอให้เชื่อข้อมูลที่เผยแพร่โดย อย. เท่านั้น: Next

     ตามที่ตรวจพบการปนเปื้อนของสารเมลามีนในผลิตภัณฑ์นมผงจากประเทศจีน ทางกระทรวงสาธารณาสุข จึงเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารที่จำหน่ายในประเทศไทยไปตรวจสอบ โดยได้แจ้งผลการตรวจดังรายเอียดในเอกสารแนบ: Next

     รมว.สธ. เผย > ประเทศไทยไม่มีการนำเข้าผลิตภัณฑ์นมผงสำเร็จรูปจากประเทศจีนที่พบปัญหาการปนเปื้อนสารเมลามีนแต่อย่างใด พ่อ แม่ ผู้ปกครองวางใจได้ : Next