หลักจากเสร็จสิ้นงาน FoSTAT - Nestle Quiz Bowl 2008 เมื่อวันเสาร์ที่ 20 มิ.ย. 52 ที่ผ่านมา เราก็ได้ผู้ชนะซึ่งเป็นนักศึกษาจาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี เรามาลองดูคะแนนจากสถาบันอื่นๆกันมั่งดีกว่าว่า ใครได้คะแนนอันดับที่เท่าไหร่กันบ้าง : Next

     หลังจากเสร็จสิ้นการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร (Food Innovation Contest) ในงานประชุมวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร (Food Innovation Asia Conference 2009) ระหว่างวันที่18-19 มิถุนายน 2552 ณ BITEC บางนา : Next

     ***เปิดรับสมัครแล้ว*** FoSTAT-Nestle Quiz Bowl 2009 เตรียมตัวให้พร้อมลุยสนามประลองปัญญา พบกับเพื่อนๆ กว่า 60 สถาบันอุดมศึกษา ร่วมชม เชียร์ และเป็นกำลังใจพร้อมกันในวันเสาร์ที่ 20 มิถุนายน 2552 ห้อง grand ballroom, BITEC บางนา : Next

     ข่าวการแพร่ระบาดของเชื้อไข้หวัดสายพันธ์เม็กซิกัน หรือที่เรียกกันในช่วงแรกของการเกิดโรคว่าไข้หวัดหมู เป็นที่สนใจของผู้คนทั่วโลก เพราะสามารถติดต่อจากคนสู่คนได้ ซึ่งต่างจากเชื้อไข้หวัดนก ที่ถ่ายทอดจากสัตว์ปีกสู่คนเท่านั้น จึงทำให้การแพร่กระจายของโรคไข้หวัดเม็กซิกัน เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วจากการเดินทางของผู้ติดเชื้อ: Next

     ทาง อย. ได้รวบรวมความรู้ และข่าวสารที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพ เป็นประโยชน์ต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ได้อย่างปลอดภัย คุ้มค่า มากขึ้น : Next

     ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของ ผู้ประกอบธุรกิจอาหารในการจัดทำระบบการวิเคราะห์อันตราย และจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ได้แก่: Next

    ซึ่งงานเสวนาความปลอดภัยอาหารสัญจรครั้งที่ 18-19 จะมีขึ้นวันที่ 30-31 กรกฏาคม 2552 ณ โรงแรมโฆษะ จังหวัดขอนแก่น : Next

    ด้วยเสียงตอบรับที่ดีในการสัมมนา Validation รุ่นที่ 1 เมื่อวันที่ 4-5 มีนาคม 2552 ที่ผ่านมานั้น และตามคำเรียกร้องมากมายของหลายๆหน่วยงานที่ยังไม่ได้เข้าร่วมงานสัมมนา ทางสมาคมฯ จึงได้จัดให้เกิดการสัมมนา Validation รุ่นที่ 2 ในวันที่ 1-2 กรกฏาคม 2552ทั้งนี้ได้มีการปรับข้อมูลเล็กน้อยเพื่อให้ตรงประเด็นมากที่สุด และมีการปรับวิทยากรในบางหัวข้อ เพื่อให้สามารถถ่ายทอดข้อมูลในเชิงลึกได้ ....ขอนำท่านเข้าสู่การสัมมนา การยืนยันค่าการใช้งาน (Validation) รุ่นที่ 2: Next

    วันที่ 25 มีนาคม 2552 ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์: Next

     "We need to be preparing for the predicted reduction in nutritional value of many plants in the coming century by developing and growing different cultivars which, for cassava in particular, may not be easy' says Dr Gleadow. : Next

     "This is a significant milestone in our effort to bring the high oleic soybean trait to market," : Next

     >> กระทรวงสาธารณสุข ได้เสนอให้มีการทบทวนมาตรการสำหรับการควบคุมจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค โดยมีสาระสำคัญดังนี้: Next